Program studiów

Program studiów obejmuje przedmioty kierunkowe, realizowane przez wszystkich studentów oraz przedmioty specjalnościowe indywidualnie dobrane do poszczególnych specjalności, które możesz wybrać.

Przedmioty realizowane w ramach specjalności:
  • organizacja i zarządzanie przedsiębiorstwem hotelarskim
  • obsługa klienta w hotelarstwie i gastronomii
  • informatyka w hotelarstwie i gastronomii
  • zarządzanie zakładem gastronomicznym
  • prawo w hotelarstwie i gastronomii
  • towaroznawstwo i technologia w żywieniu i dietetyce
  • zarządzanie i organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego - ćwiczenia terenowe.