Czego nauczysz się, wybierając tę specjalność?

  • Nauczysz się zarządzania obiektami hotelarskimi i gastronomicznymi oraz ich organizacji.
  • Poznasz zasady stosowania metod zarządzania jakości usług hotelarskich i gastronomicznych.
  • Dowiesz się, jak przygotowywać oferty zgodnie z zasadami prawidłowego żywienia.
  • Nauczysz się wykorzystywania siły produktów regionalnych oraz możliwości ich wytwarzania i dystrybucji.
  • Zdobędziesz wiedzę z zakresu zasad bezpieczeństwa i systemu jakości żywności.
  • Zaczniesz stosować podstawową wiedzę z zakresu prawa turystycznego.
  • Będziesz zaznajomiony z najnowszymi rozwiązaniami w obsłudze konsumenta.

Praca dla Ciebie:

  • kierownik hostelu, motelu, kempingu, pensjonatu, działu w hotelu; menedżer agroturystyki
  • analityk rynku hotelarskiego
  • konsjerż
  • właściciel działalności gospodarczej w zakresie usług gastronomicznych
  • menedżer zakładu gastronomicznego
  • specjalista ds. gastronomii
  • specjalista ds. obsługi klienta w brany gastronomicznej
  • specjalista ds. sprzedaży i marketingu w restauracji.

Opinie

"Dzięki współpracy z Wyższą Szkołą Bankową możemy dzielić się naszym doświadczeniem ze studentami, którzy pragną poszerzać swoją wiedzę i rozwijać się. Wśród tych, którzy odbywaj u nas praktyki i staże, wybieramy najzdolniejszych, którym oferujemy pracę. Ich energia i nowe  spojrzenie na turystykę i hotelarstwo pozwalają nam podwyższać jakość naszych usług i jeszcze lepiej służyć naszym gościom."

Piotr Różański

dyrektor Hotelu Mercure Toruń Centrum, wykadowca WSB

Nie czekaj, załóż Konto Kandydata i zapisz się na studia bez wychodzenia z domu!

do 31 lipca
czesne już od
242 zł
217 zł
miesięcznie

Zapisując się do 31 lipca, zyskujesz:

  • 300 zł dzięki zniżce w czesnym, która rozliczana jest na pierwszym roku studiów, obniżając proporcjonalnie każdą kolejną opłatę czesnego
  • dodatkowo zwolniony jesteś z opłaty wpisowej.

 

Jeśli jesteś absolwentem WSB, zyskujesz więcej!

Twoja zniżka w czesnym wyniesie 800 zł i będzie również rozliczana na pierwszym roku studiów, obniżając proporcjonalnie każdą kolejną opłatę czesnego.

Program studiów

Program studiów obejmuje przedmioty kierunkowe, realizowane przez wszystkich studentów oraz przedmioty specjalnościowe indywidualnie dobrane do poszczególnych specjalności, które możesz wybrać.

Zobacz program studiów

Partnerzy kierunku

Współpracujemy z wieloma firmami, dzięki czemu na bieżąco dostosowujemy program nauczania do wymagań danej branży.
Hand icon

Jeśli wiesz już, co chcesz studiować

Zapisz się online

Kontakt

Na Twoje pytania odpowie Biuro Informacji i Rekrutacji

Budynek A, pokój nr A001
ul. Fordońska 74
85-719 Bydgoszcz

E-mail: rekrutacja@wsb.bydgoszcz.pl
Tel.: 52 58 29 101/137
Infolinia: 52 521 90 08

Godziny otwarcia:
  • pn: 08:00-16:00
  • wt: 08:00-17:00
  • śr-cz: 08:00-16:00
  • pt: 08:00-15:00
  • so: 09:00-13:00
Pobierz stronę do PDF